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 Rainbow road et Chocolate Island

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MessageSujet: Rainbow road et Chocolate Island   2016-01-02, 10:42 am

Rainbow road
Dans le jeu vidéo "Super Mario"


Préparation : 5 mn

Pour 1 verre type LONG DRINK :

2 glaçons rouges
2 glaçons jaunes
2 glaçons verts
2 glaçons bleus
4 cl de vodka
2 cl de liqueur de pêche
1 bouteille de soda aromatisé au gingembre (ginger beer)
2 gouttes de bitter Peychaud

Dans un verre, déposez les glaçons colorés dans cet ordre précis : les glaçons rouges, les glaçons jaunes, les glaçons verts et enfin les glaçons bleus.
Arrosez les glaçons de vodka et de liqueur de pêche.
Remplissez le reste du verre avec la ginger beer et terminez en ajoutant le bitter.

Pour obtenir des glaçons de couleurs, il existe deux techniques très simple :

- Le colorant alimentaire :

Remplissez plusieurs verres d'eau claire.
Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaires, 1 couleur par verre.
Versez le contenu de chaque verre dans un bac à glaçons, 1 couleur par bac.
Faites-les prendre quelques heures au congélateur.

- Avec du sirop :

Dans un bac à glaçons, versez le sirop de grenadine par exemple pour la couleur rouge et laissez prendre quelques heures au congélateur.
Répétez l'opération dans un autre bac à glaçons avec le sirop de citron pour la couleur jaune etc..

Chocolate Island
Dans le jeu vidéo "Super Mario"

Pour 1 verre type TUMBLER :

4 cl de gin Cocoa
2 cl de Frangelico
2 cl de crème de cacao dark
1 carre de chocolat
4 cl de lait demi-écrémé
1 boule de crème glacée au chocolat
Glace pilée

Versez la totalité des ingrédients excepté le carré de chocolat dans le blender et mixez pendant 2 min jusqu'à obtenir une belle émulsion.
Versez dans un verre, garnissez du carrée de chocolat.
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