Gin Rickey
Dans le film "Gatsby le magnifique 2013"
Ingrédients :
8 cl de gin
1/4 de citron vert
12 cl d’eau gazeuse
Glaçons
Verre grand tumbler
Versez le gin dans le verre.
Ôtez les pépins du citron vert. Pressez-le à la main dans le verre. Laissez tomber l’écorce dans le verre.
Ajoutez l’eau gazeuse.
Complétez de glaçons.
Les amateurs ajouteront 2 cl de sirop de sucre avant l’eau gazeuse, pour un drink plus proche d’un Tom Collins.