Scones chocolat/noisettes/raisins de Bree
Dans la série TV "Desperate housewifes"
Préparation : 15 mn
Cuisson : 15 mn
Ingrédients :
250 g de farine
40 g de sucre
50 g de beurre
1 jaune d’œuf
150 ml de lait
50 g de pépites de chocolat
50 g de raisins sec
50 g de noisettes décortiquées
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
Ajoutez le beurre très mou.
En parallèle, mélangez le lait avec le jaune d’œuf battu.
Ajoutez ce mélange à la préparation précédente.
Mettre les pépites de chocolat, les raisins sec et les noisettes mixées.
A l'aide de deux petites cuillères, formez des boules de 3 cm de diamètre et enfournez 15 mn à 200°c.
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