Tacos de Linette
Dans la série TV "Desperate housewifes"
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 à 45 mn
Ingrédients :
600 g de bœuf haché
1 oignon
3 tomates
quelques feuilles de salade
fromage râpé
1 c. à café d'origan séché
3 c. à café d'épices mexicaines
3 c. à soupe de salsa épicé
1 boîte de haricots rouges
8 coquilles à tacos
sel
poivre
Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon haché finement avec les épices mexicaines et l'origan.
Une fois l'oignon a ramolli, ajoutez la viande haché, la salsa et les haricots rouges et assaisonnez.
Quand l'ensemble a bien mijoté, garnissez les tacos de la viande et ajoutez le fromage râpé, les dés de tomates et la salade.
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