Recettes de films, Séries et romans à refaire chez soi

Bon Appétit !!!
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  MembresMembres  GroupesGroupes  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Gratin de bulbes de fenouil, De l'auteur “Jean Giono”

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Messages : 1395
Date d'inscription : 28/11/2013
Localisation : Pas pour vous

MessageSujet: Gratin de bulbes de fenouil, De l'auteur “Jean Giono”   2015-02-21, 7:06 pm

Gratin de bulbes de fenouil
De l'auteur “Jean Giono”


Pour 8 personnes :

1 kg de bulbes de fenouil
200 g de jambon cuit
3 tomates
6 œufs
100 g de gruyère râpé
3 gousses d'ail
huile d’olive
laurier
thym
sel, poivre du moulin

Nettoyez et les découper en fines lamelles les bulbes de fenouil.
Dans une poêle huilée, les faire revenir, saler, poivrer et y mettre le thym, laurier et l'ail écrasé.
Battez les œufs en omelette, y ajouter le jambon détailler en petits dés, la tomate épépinée et concassée, saler et poivrer.
Disposez les fenouils Dans un plat a gratin, disposer les fenouils et recouvrer du mélange à base d’œufs.
Parsemez de gruyère râpé et faites gratiner à four chaud.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://mesrecettesfictions.forumactif.org
 
Gratin de bulbes de fenouil, De l'auteur “Jean Giono”
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gratin de courgettes, De l'auteur "Jean Giono"
» [Auteur] Biso, Jean
» Quelques lectures sur la bataille de NARVIK
» Jean-Claude Poirier in memoriam
» Gratin de feuilles de coquelicots

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de films, Séries et romans à refaire chez soi :: Divers :: Plats-
Sauter vers: