Recettes de films, Séries et romans à refaire chez soi
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Recettes de films, Séries et romans à refaire chez soi

Bon Appétit !!!
 
AccueilAccueil  PortailPortail  Dernières imagesDernières images  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le Deal du moment :
Fnac : 2 Funko Pop achetées : le 3ème ...
Voir le deal

 

 Suprême de crème à la Edgar

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin


Messages : 1395
Date d'inscription : 28/11/2013
Localisation : Pas pour vous

Suprême de crème à la Edgar  Empty
MessageSujet: Suprême de crème à la Edgar    Suprême de crème à la Edgar  Empty2015-04-11, 3:14 pm

Suprême de crème à la Edgar
Dans le dessin animé «Les Aristochats»

Suprême de crème à la Edgar  Mda2

Pour 4 personnes :

Pour le suprême :

25 cl de lait
25 cl de crème liquide
4 c. à soupe de maïzena
1 gousse de vanille
120 g de chocolat noir pas trop amer

Pour 50 petits sablés :

120 g de sucre
250 g de farine
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé
125 g de beurre


Préparation du suprême :

Dans une casserole mélanger le lait et la crème liquide.
Couper et racler la gousse de vanille
Mettre les grains et la gousse dans le lait à feu doux pendant 10 mn.
Enlever la gousse et ajouter le chocolat en morceaux, puis ajouter la maïzena.
Passer un coup de mixeur plongeant, afin d'éviter des grumeaux.
Laisser épaissir 5 mn.

Préparation des 50 sablés :

Mélanger l’œuf, le sucre, le sucre vanillé et une pincée de sel.
Ajouter la farine pour obtenir une pâte sablonneuse
Pétrir avec les mains.
Puis ajouter le beurre en petits cubes jusqu'à avoir une pâte homogène (si la pâte est trop grasse, molle, rajouter de la farine.
Laisser reposer 15 mn au frigo.
Mettre de la farine sur un plan de travail et étaler la pâte.
Découper les sablés à l'aide d'un verre et d'un couteau et poser-les sur le papier cuisson sur la plaque du four.
Enfourner 20 mn dans un four préchauffer à 180°C.
Revenir en haut Aller en bas
https://mesrecettesfictions.forumactif.org
 
Suprême de crème à la Edgar
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cornets à la crème
» Crème Danvert
» Crème d’orge
» Gigot crème à l'ail
» Crème de verdure

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de films, Séries et romans à refaire chez soi :: Divers :: Boissons-
Sauter vers: