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 Jus de fruits et sucre d'orge

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MessageSujet: Jus de fruits et sucre d'orge   2015-09-23, 7:08 pm

Jus de fruits et sucre d'orge
Dans le dessin animé “Caliméro”


Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 à 10 mn

Ingrédients pour 1 verre :

1 citron
1 orange
4 sucres d'orge
5 cl de jus d'ananas
1 cl de sirop de sucre d'orge
1 ananas frais
des bonbons ours acidulés

Presser le citron et l'orange.
Réaliser le sirop de sucre d'orge : faire fondre 3 sucres d'orge dans une casserole, à feu doux, puis verser de l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'un sirop.
Dans un mixeur, verser le jus d'orange, le jus de citron, le jus d'ananas, le sirop de sucre d'orge, les morceaux d'ananas et les bonbons ours acidulés.
Mixer le tout et servir dans un verre.
Décorer d'un sucre d'orge, de morceaux d'ananas et de bonbons ours acidulés.

Astuce :

Si vous n'avez pas de sucre d'orge, vous pouvez remplacer par du sirop de grenadine ou de fraise.
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