Les potions de la sorcière Syrup

Dans un shaker, versez le jus de grenade, le gin, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne et la glace pilée. Mélangez vivement.
Dans un verre à martini ou dans un flacon a potion, versez la préparation en filtrant la glace pilée, et allongez de Freixenet.




Préparez vos fruits.
Rincez-les et équeutez les fraises.
Dans un blender, versez les fruits le jus de cranberry ainsi que le lait de coco et la glace pilée.
Mixez vivement pendant 3 mn.
Dans les flacons à potion, versez la préparation en filtrant le reste de glace pilée.




Préparez les légumes.
Equeutez les épinards.
Rincez-les ainsi que le cresson.
Epongez les légumes.
Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez les épinards et le cresson.
Salez, poivrez et faites cuire à feu moyen pendant 15 min. Ajoutez ensuite le bouillon de volaille et la crème liquide.
A l'aide d'un-mixeur plongeant, mixez pendant 3 mn.
Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
DRESSAGE : vous pouvez servir votre potion directement dans des assiettes creuses, mais le jeune aventurier hylien préfèrera sans doute une version flacon.




Dans un shaker, versez la vodka, le curaçao, le jus de citron et de la glace pilée.
Agitez vivement durant 1 mn.
Dans un verre ou dans un flacon, versez le contenu du shaker en filtrant la glace pilée.
Ajoutez la limonade jusqu'à remplir intégralement le verre ou le flacon.