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 Sorbet à l'orange, Dessert préféré de Mickey fait par Minnie

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MessageSujet: Sorbet à l'orange, Dessert préféré de Mickey fait par Minnie    2015-01-12, 6:01 pm

Sorbet à l'orange
Dessert préféré de Mickey fait par Minnie


Ingrédients :

1/2 litre d'eau
200 g de sucre
5 oranges
1 citron

Faites bouillir 3 mn le sucre et l'eau, pour obtenir un sirop.
Laissez-le bien refroidir ensuite.
Pressez le jus des oranges et du citron.
Incorporez ce jus sur le sirop froid.
Verser dans un moule que vous mettez au congélateur.
De temps en temps, remuer la préparation à la fourchette pour que la glace se forme sans faire de cristaux.
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