Picon/citron/curaçao
Dans le film "Marius"
Préparation : 2mn
Pour 4 personnes :
1/3 de curaçao
1/3 de picon amer
1/3 + 10% de sirop de citron
Eau gazeuse
Verser le curaçao en 1er (directement dans un verre)
Ajouter le picon, ajouter un peu de sirop de citron et additionner d’eau gazeuse (plus ou moins en fonction des gouts).
NE SURTOUT PAS TOUILLER.
Le petit plus :Verser le curaçao en 1er au fond du verre car c’est l’alcool à plus forte densité.
En dessous de 40° un curaçao est de qualité médiocre