Soupe rubis

Sujet: Soupe rubis 2014-03-27, 11:34 am

Soupe rubis
Dans le dessin animé "Blanche neiges"

Préparation : 15 mn
Attente : 1 h

Pour 4 personnes :

500 g de fraises
1 citron
6 c à soupe de miel liquide
1 grenade ou des groseilles

Presser le citron et équeuter les fraises, trier les graines de grenade (ou les groseilles).
Mixer tous les ingrédients puis passer au chinois.
Verser dans des bols et réserver au frais 1h avant de servir.

Note :

Réserver quelques fruits pour la déco.

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