Lingots aux amandes et aux framboises
Dans le dessin animé "Cendrillon"
Préparation : 15mn
Cuisson : 5mn
Pour : 4 enfants
12 moules à financiers
3 œufs
50 g de farine
80 g de poudre d’amandes
100 g de sucre glace
100 g de beurre doux
1 pincée de sel
34 framboises surgelés
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger farine, poudre d’amandes, sucre glace et sel.
Y creuser un puits et ajouter les blancs d’œuf.
Faire chauffer le beurre doucement jusqu’à ce qu’il prenne une couleur noisette et ajouter à la réparation préparation.
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