La véritable recette du chocisson des trois petits cochons

Dans une casserole faire fondre à feu très doux le chocolat et le beurre doux en mélangeant.
Dans un sac plastique mettre les petits-beurre et les écraser en miettes, les ajouter au chocolat et mélanger.
Poser le mélange pendant 1 h au frigo.
Faire ensuite un boudin avec la préparation froide et plonger-le dans le sucre glace pour le rendre blanc.
Remettre au frigo 4 h.
Ligoter le chocisson avec la ficelle.