Mini chaussons aux pommes
Dans le dessin animé “Caliméro”
Préparation : 30 mn
Cuisson : 45 mn
Ingrédients pour 9 mini chaussons aux pommes :
2 grosses pommes
¼ c. à café de cannelle
30 g de raisins secs blonds
1 pâte feuilletée pré-étalée
1 œuf
Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Rincer et éplucher les pommes.
Découper-les en petits morceaux et faites-les cuire avec la cannelle et les raisins secs dans une casserole à feu doux, pendant 30 mn.
Déposer 2 c. à café de compote refroidie sur chaque disque de pâte.
Replier le disque en deux, puis coller les bords en appuyant avec une fourchette.
Battre l’œuf en omelette et badigeonner-en le dessus des chaussons.
Déposer les chaussons sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
Mettre à cuire 15 mn, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Astuce :Remplacer les pommes par trois poires.
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