Champagne des pharmacies
Dans le film "Le château de ma mère"
Préparation : 3 mn
Pour 3 personnes :
½ bouteille de vin blanc demi-sec (type vin du juras)
75cl d’eau gazeuse
3 rondelles de citron
Verser 5cl de vin dans les verres, noyer d’eau gazeuse et décorer d’une rondelle de citron.
A propos du film :"Cette invention géniale, qui permettait de diminuer la dose de poison en y mêlant une eau salutaire." Une version du blanc limé plus désaltérante encore.
Joseph, augustine et les enfants fêtent la traversée des châteaux sous la tonnelle des quatre saisons.
Bouzigue, a commandé du vin blanc pour les grands. Joseph, qui n'en boit jamais, accepte un peu d'alcool mais coupé avec de la Vichy.