Tarte au fromage et aux oignons
Dans la série TV "Game of throne"
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 à 45 mn
Ingrédients :
2 gros oignons
Du basilic
Du persil
Un peu de noix de muscade moulue
Une grosse poignée de raisons secs
250 g de comté
8 œufs
Préchauffez le four à 180°.
Découpez les oignons en lamelles et faites-les revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive, du basilic et du persil.
Dans un grand saladier, battez les œufs.
Ajoutez le fromage râpé, les oignons, la noix de muscade et les raisons secs.
Enfin, étalez votre pâte à tarte dans un plat et versez-y votre préparation.
Enfournez pendant 30 à 45 mn.