Mini sandwichs au saumon fumé aux câpres
Dans la série "Desperate housewifes 2004"
Préparation : 15 mn
Ingrédients :
45 g de mayonnaise maison (La recette
ICI)
10 g de câpres
Poivre
8 tranches de pain de mie
120 g de saumon écossé fumé
Égoutter et hacher finement les câpres ; les ajouter à la mayonnaise.
Poivrer et tartiner sur le pain de mie.
Disposer les tranches de saumon sur 4 tranches de pain et recouvrir des 4 autres tranches de pain.
Couper ces sandwichs en 4 carrés ou triangles